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植物的生长发育是一个极其复杂的过程，它在各种物质代谢的基础上，表现为种子发芽 、生根 、长叶、植物体长大成熟、开花 、结果 ，最后衰老 、死亡 。通常认为 ，生长是植物体积的增大，它主要是通过细胞分裂和伸长来完成的；
而发育则是在整个生活史中 ，植物体的构造和机能从简单到复杂的变化过程 ，它的表现就是细胞、组织和器官的分化（differentiation） 。高等植物生长发育的特点是：由种子萌发到形成幼苗，在其生活史的各个阶段总在不断地形成新的器官 ，是一个开放系统；
植物生长到一定阶段 ，光 、温度等条件调控着植物由营养生长转向生殖发育；在一定外界条件刺激下，植物细胞表现高度的全能性；固着在土壤中的植物必须对复杂的环境变化做出多种反应。植物的一生始于受精卵的形成 ，受精卵形成就意味着新一代生命的开始。
扩展资料：
经过历代植物学家的研究证实 ，缠绕茎植物生长方向的不同，其实源自于其天生的向光性 ，与光照的方向有很大关系 。向光源方向弯曲是植物生长的一个特点 ，这种现象产生的主要原因是由于植物茎中的生长素分布并不均匀 。
因此，在光线的作用之下，植物茎面向阳光的一面便会产生阴电荷 ，而背着阳光的一面则会产生相反的阳电荷。植物的生长素主要带阴电荷 。由于阴阳相吸的原理 ，大部分的生长素会被吸引到植物的背光一面，这就导致植物背光面的细胞生长较之向光面的细胞更快 ，进而使得缠绕茎植物出现向光源方向弯曲的生长现象 。
植物是怎样生长的？
植物的生长：1 、发芽期：植物种子播入土壤中 ，为其提供适当水分，一个月后会长出幼芽。2、生长期：随后 ，进入生长期 ，幼苗长出根 、茎叶，可适量施入氮肥 ，使其茎杆变得粗壮 。3 、硬化期：此时幼苗的生长速度逐渐放缓 ，进入休眠期，会出现茎杆硬化的情况 。
资料扩展
种子的萌发需要适宜的温度 ，适量的水分 ，充足的空气。种子萌发时，首先是吸水 。种子浸水后使种皮膨胀、软化，可以使更多的氧透过种皮进入种子内部 。
同时二氧化碳透过种皮排出 ，里面的物理状态发生变化；其次是空气 ，种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，只有种子不断地进行呼吸 ，得到能量 ，才能保证生命活动的正常进行。
最后是温度，温度过低 ，呼吸作用受到抑制 ，种子内部营养物质的分解和其它一系列生理活动，都需要在适宜的温度下进行的 。
植物叶片大多数是深色（例如绿色 、蓝色等）．深色的叶片吸收光和热的本领较强．植物通过光合作用可产生淀粉 、脂肪、蛋白质等有机物 ，实现光能转化为化学能 ，这正好符合能量守恒定律． ?
植物的根具有向地生长的特性 。这是植物对重力发生的反应．土壤中矿物质营养成分必须溶于水后才能被根吸收，这就是扩散现象． ?
有些植物的花瓣内有芳香腺 ，通过扩散放出特殊香味 ，花冠的芳香与彩色适应于昆虫采粉． ?
植物吸收的水分绝大部分从叶面蒸发到空中，这样可形成一种蒸腾拉力．这种拉力是根系对水分 、矿物质养分吸收以及矿物质在植物体内传导的主要动力．植物通过蒸发吸热还可以调节叶面温度，这样 ，树叶不致于因温度过高而灼伤． ?
扩展资料：
简单的说 ，就是植物通过根吸收土壤中的水分 、矿物质和无机物，再通过叶片吸收二氧化碳 ，然后通过太阳光进行光和作用 ，最后将这些养分转化成有机物，并储存在植物体内 ，有机物的不断转化和积累 ，使得植物细胞进行生长、分裂，之后植物就由小到大 ，然后开花结果。
所以植物的生长动力一切都来自于大自然 ，土壤只是为植物的生长提供基质，土壤中的养分和空气中的二氧化碳与阳光才是植物生长的根本。
任何植物种子的萌发都需要水分、空气和适宜的温度 。但是 ，不同植物的种子在萌发时对这三个条件的需求情况有所不同 。一些栽培植物的种子在萌发时所需要的水量(与种子的干重相比)是：水稻为40% ，小麦为45%，豌豆为107%，大豆为110%。
参考资料：
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